venerdì 28 gennaio 2011

Uova All'acciuga

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Uova

Lista ingredienti:
  • 4 Uova
  • Sale
  • Pepe
  • 2 Filetti D'acciughe Sott'olio
  • Mozzarella
  • Burro
Preparazione:
Imburrare una pirofila, sgusciarvi dentro le uova, mettere su ciascuna un pizzico di sale e pepe, i filetti d'acciughe ben scolati e qualche listarella di mozzarella. Infornare per 10 minuti e servire subito.

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