giovedì 11 agosto 2011

Moscardini Saporiti

Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.

Ingrediente Principale Moscardini

Lista ingredienti:
  • 700 G di Moscardini
  • 4 Cucchiai di Olio D'oliva
  • 2 Spicchi di Aglio
  • Rosmarino
  • 1 Pomodoro
Preparazione:
Pulite e lavate i moscardini. Metteteli in una casseruola con l'olio, l'aglio, un ramoscello di rosmarino, un pomodoro pelato e privato dei semi. Chiudeteli ermeticamente in pentola e fateli cuocere a fuoco moderato per 20 minuti.

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