Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.
Ingrediente Principale Moscardini
Lista ingredienti:
- 600 G di Moscardini Già Puliti
- 1 Cipolla
- 1 Spicchio di Aglio
- Olio D'oliva
- 1 Bicchiere di Aceto Di Vino Bianco
- 3 Filetti D'acciughe
- 1 Cucchiaio di Capperi Sott'aceto
- Prezzemolo
- Sale
- Pepe
Mettere in 1 padella un po' d'olio con la cipolla e l'aglio sbucciati e tritati. Far rosolare per 2 minuti, poi buttarvi i moscardini lavati e farli insaporire a fiamma viva, in modo che emettano la loro acqua. Quindi spruzzarli con l'aceto e farlo evaporare. Tritare il prezzemolo lavato, i capperi e i filetti d'acciughe. Unire il trito ai molluschi, pepare, salare e cuocere 15 minuti.
Link Ricette:
Ricette di cucina: Secondi di Pesce - Moscardini all'agro
26 set 2010 ... Sito di ricette e piatti tipici della cucina italiana e etnica. .... Moscardini Al Prezzemolo, Moscardini, 4. Moscardini All'agro ... dettagli
Moscardini allagro e variazioni - CookEatShare
Ricette / Moscardini allagro e variazioni (1000+) ... Tiepida Di Gamberetti E Moscardini, ingredienti: 400 Gr. Moscardini, 400 Gr. Gamberetti ... La cucina italiana e le sue evoluzioni, Un gruppo dove condividere le nostre idee sulle ... dettagli
Ricette con moscardino - Quoky
Prova le ricette a base di moscardini presenti nel ricettario. ... Ultimo Blog iscritto. Arrow Cocogianni o cuocogianni? vedi classifica. Blog di cucina ... Secondi di pesce, Moscardini All'agro. Secondi di pesce, Moscardini Alla Ligure ... dettagli
RICETTE di CUCINA: Secondi Piatti a base di PESCE
Ricette PaginaInizio.com » Tipo Portata Secondi di Pesce » 1837 ricette ... Moscardini Al Prezzemolo, Pesce, Moscardini. Moscardini All'agro, Pesce ... dettagli
Le ricette di Camilleri
10 lug 2005 ... Triglie all'agrodolce. GT. 244. Linguate alla griglia ..... Uno che di cucina non ne capisce, potrebbe ammaravigliarsi: e che ci vuole a ... dettagli
FRUTTI DI MARE - OggiCucino.it - Ricette per cucinare in modo ...
Sito di ricette e piatti tipici della cucina italiana e etnica. .... Moscardini Al Prezzemolo, Moscardini, 4. Moscardini All'agro, Moscardini, 4 ... dettagli