Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Fagioli
Lista ingredienti:
- 300 G di Fagioli Rossi
- 1 Pomodoro
- 1 Sedano
- 1 Cipolla
- 1 Carota
- Basilico
- Prezzemolo
- 200 G di Pasta Tipo Qualsiasi
- Formaggio Parmigiano
- 100 G di Burro
- Sale
- Pepe
- Brodo
Lessate i fagioli in acqua salata. Fate un soffritto con cipolla, odori, sedano e carota tritati. Dopodichè aggiungete sale, pepe, pomodoro e unite i fagioli, dopo 10 minuti dall'inizio della cottura aggiungete il brodo. Mettete la pasta e infine condite il tutto con parmigiano grattugiato.
Video Ricette
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