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Perché Soul (Me) Elena?
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giovedì 9 giugno 2011

Pollo Allo Zenzero

Categoria Ricette di Pollame, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pollo

Lista ingredienti:
  • 1 Petto Di Pollo Di 450 G Già Pulito
  • 8 Cucchiaini di Shoyu (salsa Di Soia)
  • 2 Cucchiaini di Zenzero Grattugiato Fresco
  • 1 Cucchiaino di Cannella
  • Aglio
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale
Preparazione:
Tagliare il petto di pollo a cubetti e metterli in una terrina; unirvi 1 spicchio d'aglio schiacciato. Cospargerli di cannella, zenzero, sale e irrorare con lo shoyu. Far marinare per 2 ore. Spennellare con olio una pirofila, disporvi il pollo e versarvi la marinata. Cuocere in forno a 180 gradi per circa 35 minuti finché il sugo sia quasi tutto asciugato.

Video Ricette

Ricette: Polpettine di pollo allo zenzero
POLLO FRITTO ALLO ZENZERO
Cucina: Zenzero

Link Ricette: