Categoria Ricette di Dessert, per 6 persone.
Ingrediente Principale Pesche
Lista ingredienti:
- 10 Pesche Gialle
- 1 Tazza di Crema Pasticciera
- 10 Biscotti Amaretti
- 30 G di Zucchero
- 1 Bicchiere di Vino Moscato
- Burro
Tagliare le pesche a metà, snocciolarle e levare con un cucchiaino parte della polpa. Unire alla crema pasticciera gli amaretti sbriciolati, amalgamare bene e riempire le pesche. Disporle su una teglia imburrata, spolverizzarle di zucchero, bagnarle con il vino e passarle in forno, a calore moderato, per 1 ora. Prima di servirle, versarvi sopra il fondo di cottura.
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