giovedì 23 giugno 2011

Pesce Spada Marinato

Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pesce Spada

Lista ingredienti:
  • 400 G di Pesce Spada A Fette Sottili
  • 4 Funghi Champignon
  • 3 Cucchiai di Olio D'oliva
  • 5 Cucchiai di Succo Di Limone
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
Emulsionare 3 cucchiai di olio d'oliva con 4 cucchiai di succo di limone e versare sul pesce spada. Salare, pepare e lasciare marinare per 3 ore. Affettare i funghi e spruzzarli di limone. Coprire le fette di pesce spada con i funghi e servire.

Video Ricette

Tegamino di acciughe alla camogliese

Link Ricette: