Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.
Ingrediente Principale Ricotta
Lista ingredienti:
- 300 G di Ricotta
- 150 G di Pan Di Spagna
- 100 G di Frutta Candita
- 100 G di Zucchero
- 100 G di Cacao
- 1 Bicchiere di Latte
- Cioccolato Fondente
Lavorare a lungo la ricotta con il cacao e lo zucchero. Unire la frutta candita a dadini e il cioccolato grattugiato grossolanamente. Bagnare il pan di spagna nel latte. Foderare con il pan di spagna il fondo e le pareti di uno stampo rettangolare, versarvi il composto di ricotta e porre in frigo per 2 ore. Sformare il dolce e servirlo affettato.
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