Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.
Ingrediente Principale Fichi
Lista ingredienti:
- 16 Fichi
- 200 G di Mascarpone
- 5 Biscotti Amaretti
- 1 Limone
- 4 Cucchiai di Zucchero A Velo
- 3 Cucchiai di Maraschino
Lavorare il mascarpone con 4 cucchiai di zucchero a velo e il succo di limone. Quando avrà la consistenza di una crema aggiungere gli amaretti sbriciolati e 3 cucchiai di maraschino. Pelare e tagliare a metà i fichi. Foderare uno stampo e fare uno strato di fichi, coprirlo con la crema poi ancora fichi e crema fino ad esaurimento degli ingredienti. Tenere in frigo almeno 3 ore prima di capovolgerlo sul piatto da portata e servirlo.
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