sabato 9 aprile 2011

Semifreddo Di Papavero

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Papavero

Lista ingredienti:
  • 3 Uova Intere
  • 80 G di Zucchero
  • 400 G di Panna Da Montare
  • 80 G di Papavero
  • 80 G di Miele
  • Zucchero Vanigliato
Preparazione:
Ammollare papavero e miele in un bagno d'acqua, montare a spuma i tuorli d'uovo e lo zucchero mediante vapore e aggiungervi lo zucchero vanigliato. Aggiungere ancora prima la panna montata e successivamente l'albume d'uovo montato a neve. Versare l'impasto ottenuto in piccole forme e mettere in congelatore per circa 5 ore. Prima di servire il semifreddo, guarnirlo a piacere.

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