Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Fagiolini
Lista ingredienti:
- 150 G di Pasta Tipo Tripoline All'uovo
- 350 G di Fagiolini
- 2 Cucchiai di Pesto
- Sedano
- Carota
- Cipolla
- 1 Pomodoro
- 2 Patate
- 40 G di Formaggio Grana Grattugiato
- Prezzemolo
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
Preparare 150 cl di brodo vegetale con cipolla, carota, sedano, pomodoro, prezzemolo, sale e pepe. In una casseruola mettere olio, fagiolini spuntati e lavati, patate a dadini. Allungare col brodo e portare a bollore. Dopo 15 minuti unire le tripoline; cuocere e condire col formaggio.
Link Ricette:
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