Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.
Ingrediente Principale Triglie
Lista ingredienti:
- 1000 G di Triglie
- 2 Cucchiai di Panna
- 1 Limone (succo)
- Prezzemolo
- Timo
- Cerfoglio
- 3 Cucchiai di Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Lavate le triglie, apritele, diliscatele e ricavate i filetti. Lavate, asciugate e tritate prezzemolo, timo e cerfoglio. Scaldate in un tegame tre cucchiai d'olio e fatevi rosolare i filetti di pesce. Levateli e teneteli al caldo. Eliminate l'olio che affiora nel tegame, diluite il fondo di cottura con il succo di un limone, portate a leggero bollore e unite due cucchiai di panna. Mescolate, fate addensare un po'. Salate, pepate e aggiungete le erbe tritate. Disponete i filetti di pesce su un piatto da portata, irrorateli con la salsa calda e servite subito. Vini di accompagnamento: Riviera Ligure Di Ponente Pigato DOC, Verdicchio Di Matelica DOC, Gravina DOC.
Video Ricette
Link Ricette:
Ricette di cucina: Secondi di Pesce - Triglie aromatiche
8 lug 2010 ... Stupisci con le più sfiziose ed originali Ricette di Cucina Italiana e Internazionale ... Triglie Alle Erbe Aromatiche. Pesce. ... dettagli
Ricetta Triglie al vapore con patate alle erbe aromatiche
Triglie al vapore con patate alle erbe aromatiche. ... Ricette > Cerca ricetta ... di: iglescorelli. Ingredienti per 4 persone. triglie (ca. 120-150 g. cad. ... Cucinare a vapore per ca. 3 minuti. Conservare in caldo. ... dettagli
Ricetta Triglie Alle Erbe Aromatiche - Ingredienti e Preparazione
Home Page + Ricette Cucina + Pesce + Triglie Alle Erbe Aromatiche: La Ricetta. ... Salate pepate e aggiungete le erbe tritate. Disponete i filetti di pesce ... dettagli
RICETTE di CUCINA: Secondi Piatti a base di PESCE
Nome della Ricetta (Clicca per visualizzarla), Portata .... Triglie Alle Erbe Aromatiche, Pesce, Triglie ... Trote In Salsa Aromatica, Pesce, Trotelle ... dettagli
Melanzane alle triglie , Ricette secondi di pesce , Ricette con le ...
farcia sfiziosa di pangrattato e erbe aromatiche, diverse e buonissime le zucchine .... Ricette di cucina per fare hamburger di pesce, involtini, insalate , ... dettagli
Fritto Di Triglia E Sogliolette
Stupisci con le più sfiziose ed originali Ricette di Cucina Italiana e Internazionale ... Triglie Alle Erbe Aromatiche. Pesce. ? Triglie All'erba Cipollina ... dettagli
