Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.
Ingrediente Principale Noci
Lista ingredienti:
- 250 G di Zucchero
- 200 G di Burro
- 200 G di Farina
- 500 G di Noci
- 150 G di Cacao In Polvere
- 2 Uova
- 1 Limone
- 1 Bustina di Lievito
Sbucciate le noci e, se sono fresche spellatele anche, e poi tritatele. Disponete la farina a fontana ed al centro mettete il burro a pezzettini, lo zucchero, il lievito, il cacao, le noci tritate, le uova e la buccia di limone grattugiata e cominciate ad impastare. Quando gli ingredienti si saranno amalgamati lasciate riposare la pasta per un quarto d'ora. Intanto imburrate ed infarinate una tortiera, ponetevi l'impasto e stendetelo schiacciandolo con le mani. Infornate per 40-50 minuti a calore medio.
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