Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.
Ingrediente Principale Mele
Lista ingredienti:
- 75 G di Burro
- 900 G di Mele Golden
- 80 G di Zucchero Per Il Caramello
- 75 G di Zucchero Per L'impasto
- 3 Uova A Temperatura Ambiente
- 75 G di Farina
- Burro
Ungete con il burro uno stampo di 20 cm di diametro e foderatene la base con carta da forno. Fondete metà del burro in una padella, aggiungete le mele a spicchi e fate cuocere mescolando per 6-8 minuti. Versate nello stampo. Fate cuocere lo zucchero in una padella per 4-5 minuti con 2 cucchiai di acqua fino a farlo caramellare. Aggiungete il burro rimasto e mescolate. Rovesciate questa preparazione sulle mele. Sbattete poi le uova con lo zucchero finché sono ben gonfie. Versate la farina e mescolate ancora. Versate anche questo composto sulle mele e mettete in forno già caldo a 190 gradi per 30-35 minuti.
Video Ricette
![Ricetta dolce: Piramide di frutta meringa e panna [HD]](http://i1.ytimg.com/vi/WFUXgCOlzvA/default.jpg)
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