Tonno Al Forno

Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.

Ingrediente Principale Tonno

Lista ingredienti:

• 1 Confezione di Melanzane Grigliate
• 400 G di Tonno A Fette Sottili
• Basilico
• Aglio
• 30 G di Formaggio Pecorino Grattugiato
• Capperi
• Peperoncino
• Yogurth
• Pomodori

Preparazione:
Foderare il fondo di una teglia antiaderente unta di olio con le melanzane. Cospargere con basilico, pecorino, disporre le fette di tonno e coprirle con le melanzane. Cuocere in forno caldo per 20 minuti. Servire molto caldo con una salsa preparata frullando insieme capperi, aglio, basilico, peperoncino, yogurth e pomodori.

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