Tartine All'aragosta

Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.

Ingrediente Principale Aragosta

Lista ingredienti:

• 4 Fette di Pancarré Bianco
• 100 G di Gamberetti
• 80 G di Polpa D'aragosta Lessa
• Burro
• Insalata Lattuga
• Sale

Preparazione:
Lessate in acqua salata i gamberetti, scolateli, sgusciateli e tritateli; impastate il ricavato con il burro ammorbidito e spalmatelo sulle fette di pane; sopra mettetevi una foglia di lattuga e al centro di questa una fettina di aragosta. Servite subito senza mettere in frigo

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