Categoria Ricette di Antipasto, per 10 persone.
Ingrediente Principale Prosciutto
Lista ingredienti:
- 1 Confezione di Tartellette Di Pasta Brisée A Conchiglia
- 150 G di Prosciutto Cotto
- 100 G di Ricotta Fresca
- 4 Cucchiai di Besciamella
- Alcune Gocce di Olio Aromatizzato Al Tartufo
- Sale
- Alcune Bacche di Pepe Rosa
- Alcuni di Alchechengi Per Accompagnare
- Alcune Foglie di Maggiorana
Tritate finemente il prosciutto. Amalgamate la ricotta con la besciamella e aromatizzate con l'olio al tartufo. Riempite la base delle tartellette con la crema e coprite con il prosciutto. Cospargete con bacche di pepe rosa e decorate con foglioline di maggiorana.
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