mercoledì 23 febbraio 2011

Tartellette Alla Melagrana

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Melagrana

Lista ingredienti:
  • 1 Tuorlo
  • 2 Cucchiai di Zucchero
  • 200 G di Mascarpone
  • 1 Foglio di Colla Di Pesce
  • 2 Cucchiai di Liquore All'arancia
  • 8 Tartellette Già Pronte
  • 1 Melagrana
Preparazione:
Montare il tuorlo con lo zucchero, poi unire il mascarpone e la colla di pesce diluita con il liquore all'arancia. Con la crema ottenuta e ben raffreddata, riempire le tartellette e decorarle con i chicchi di melagrana.

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