mercoledì 23 febbraio 2011

Tartine All'avocado (2)

Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.

Ingrediente Principale Avocado

Lista ingredienti:
  • 1 Avocado Maturo
  • Sale
  • Pepe
  • 2 Cucchiai di Panna
  • Crackers
  • Noci
  • Mandorle
  • Olive
  • Acciughe
  • Cetriolini
  • Capperi
  • Alcune Fettine di Uova Sode
Preparazione:
Passare al setaccio la polpa dell'avocado. Salare, pepare, mescolare con la panna. Spalmare la pasta omogenea ottenuta sui crakers. Decorare con gli ingredienti scelti.

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