Tartellette Di Pollo

Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pollo

Lista ingredienti:

• 300 G di Pollo
• 2 Uova
• Maionese
• Panna Montata
• Cetriolini Sott'aceto
• Sale

Preparazione:
Lessate il pollo, preferibilmente la parte del petto, tritatelo. Rassodate le uova, togliete i tuorli e amalgamateli con la carne tritata. Ammorbidite il composto con due cucchiai di maionese un cucchiaio di panna montata e regolate il sale. Riempite le tartellette con la crema, guarnite con cetriolini sott'aceto tagliati a fettine

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