Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.
Ingrediente Principale Uova
Lista ingredienti:
- 12 Fette di Pancetta Di Maiale
- 10 Fettine di Formaggio Groviera
- 8 Uova
- 4 Cucchiai di Panna
- 4 Cucchiai di Formaggio Grana Grattugiato
- Sale
- Pepe
Foderare una pirofila da forno con la pancetta. Sopra disporvi le fettine di formaggio coprendo bene i bordi della pirofila. Rompere le uova sullo strato di formaggio, salarle, peparle e coprirle con la panna. Mettere in forno caldo a 220 gradi per circa 10 minuti. Spolverizzarle con il grana e proseguire la cottura per altri 10 minuti.
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