giovedì 27 gennaio 2011

Uova Con Verdure

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Uova

Lista ingredienti:
  • 4 Uova Sode
  • 100 G di Carote
  • 100 G di Piselli
  • 1 Porro
  • 1 Patata
  • 1 Insalata Lattuga
  • Maionese
  • 1 Zucchina
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
Lessate tutte le verdure; tagliate a metà le uova e togliete i tuorli. Versate i piselli in un piatto e aggiungete le verdure tagliate a dadini; riducete, metà di questo composto, in purè e mescolatelo con i tuorli, condendo il tutto con olio, sale e pepe. Farcite gli albumi con il composto e metteteli in un vassoio con intorno le verdure rimaste. Coprite il tutto con maionese e condite con olio e pepe.

Video Ricette

Ricette: Quiche alle verdure
Ricette: zucchine con uova strapazzate
Video ricetta - Tartellette con verdure
Video ricetta - Tagliatelle ai broccoli con uova di quaglia
Frittata di verdure senza uova
Ricetta:Zucchine alla Parmigiana
Frittata di zucchine
Grassano una ricetta con uova e salsiccia
Video ricetta - Ciambellina di gamberi, asparagi e zucchine
Ricetta: Lasagne di Zucchine
spaghetti di riso con gamberetti e verdure [COOK-MONI]
Tofe zucchine e uova

Link Ricette: