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Perché Soul (Me) Elena?
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mercoledì 7 settembre 2011

Maccheroncini Filanti

Categoria Ricette di Primo, per 1 persona.

Ingrediente Principale Formaggio Brie

Lista ingredienti:
  • 80 G di Formaggio Brie
  • 200 G di Pasta Tipo Maccheroncini
  • 100 G di Fagiolini Fini
  • 200 G di Spinaci
  • 30 G di Burro
  • Sale
Preparazione:
Lavare gli spinaci e tagliare il brie a dadini piccolissimi. Mettere i fagiolini in una pentola d'acqua salata e, dal momento del bollore, far cuocere cinque minuti. Aggiungere la pasta e gli spinaci. A cottura ultimata, scolare e versare in una zuppiera, unire il burro già fuso e i dadini di formaggio. Mescolare bene e servire subito.

Video Ricette

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