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Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
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mercoledì 7 settembre 2011

Maccheroncini Al Ragù

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Carne Tritata

Lista ingredienti:
  • 400 G di Pasta Tipo Maccheroncini
  • 300 G di Carne Tritata
  • 2 Cucchiai di Conserva Di Pomodoro
  • 1 Cipolla
  • 30 G di Burro
  • 3 Cucchiai di Olio D'oliva
  • Vino Rosso
  • Latte
  • Sale
Preparazione:
Far rosolare in una casseruola la cipolla tritata con l'olio e il burro, unire la carne, spruzzarla di vino, aggiungere la conserva di pomodoro diluita con poco latte, salare e far cuocere per circa 1 ora. Condire con questa salsa la pasta cotta al dente e servire.

Link Ricette: