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Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
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mercoledì 7 settembre 2011

Lumachine Di Sant'anna

Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.

Ingrediente Principale Lumachine

Lista ingredienti:
  • di Lumachine
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Alcuni Spicchi di Aglio
  • Alcune Foglie di Menta Fresca
Preparazione:
Dopo averle spurgate per 2-3 giorni, lavare bene le lumachine in acqua e sale e sbollentarle a fuoco lento. Servire semplicemente con olio d'oliva extra-vergine, alcuni spicchi d'aglio e foglie di menta fresca.

Link Ricette: