Categoria Ricette di Dessert, per 6 persone.
Ingrediente Principale Mandorle Tritate
Lista ingredienti:
- 1000 G di Pasta Sfoglia
- 120 G di Zucchero
- 3 Tuorli D'uovo
- 3 Cucchiai di Vino Marsala Secco
- 120 G di Mandorle Tritate
- 150 G di Panna Montata
- 30 G di Zucchero A Velo
Stendere la pasta in uno strato sottile e ricavarne 4 rettangoli da cuocere in forno a 200 gradi per 20 minuti. Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il marsala e cuocere a bagnomaria mescolando. Amalgamare la crema alla panna. Riempire i rettangoli di pasta con la crema. Distribuirla anche sui bordi e cospargerli poi con le mandorle. Spolverizzare la superficie con lo zucchero a velo.
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