mercoledì 20 luglio 2011

Pappa Di Mais E Tapioca Con Il Bimby

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Crema Di Mais E Tapioca

Lista ingredienti:
  • 100 G di Fagiolini
  • 20 G di Tacchino
  • 20 G di Crema Di Mais E Tapioca Istantanea
  • 200 G di Latte
  • 100 G di Acqua
  • 1 Cucchiaino di Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Inserire dal foro con lame in movimento velocità 7 la carne e i fagiolini. Aggiungere l'acqua e il latte e cuocere per 12 minuti a 90 gradi a velocità 2. A cottura ultimata unire dal foro la crema di mais e tapioca e amalgamare il tutto per 40 secondi a velocità 6. Versare la pappa e aggiungere 1 cucchiaino olio.

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