Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Manzo
Lista ingredienti:
- 50 G di Patata Sbucciata
- 50 G di Carota
- 40 G di Manzo
- 20 G di Pasta Tipo Pastina
- 300 G di Acqua
- 1 Cucchiaino di Olio D'oliva Extra-vergine
Inserire dal foro con lame in movimento a velocità 7 carne e verdure. Con la spatola riunire il composto aggiungere l'acqua e cuocere per 15 minuti a 90-100 gradi a velocità 2 e amalgamare il tutto per 40 secondi a velocità 6. Unire la pastina e cuocere per 4 minuti a 90-100 gradi a velocità 1. Versare la pappa e aggiungere 1 cucchiaino olio.
Link Ricette:
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