mercoledì 20 luglio 2011

Pappa Con Manzo Con Il Bimby

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Manzo

Lista ingredienti:
  • 50 G di Patata Sbucciata
  • 50 G di Carota
  • 40 G di Manzo
  • 20 G di Pasta Tipo Pastina
  • 300 G di Acqua
  • 1 Cucchiaino di Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Inserire dal foro con lame in movimento a velocità 7 carne e verdure. Con la spatola riunire il composto aggiungere l'acqua e cuocere per 15 minuti a 90-100 gradi a velocità 2 e amalgamare il tutto per 40 secondi a velocità 6. Unire la pastina e cuocere per 4 minuti a 90-100 gradi a velocità 1. Versare la pappa e aggiungere 1 cucchiaino olio.

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