Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Insalata Lattuga
Lista ingredienti:
- 100 G di Patate
- 40 G di Vitello
- 20 G di Semolino Di Grano Istantaneo
- 2 Foglie di Insalata Lattuga (30 G)
- 250 G di Acqua
- 1 Cucchiaino di Olio D'oliva Extra-vergine
Inserire nel boccale dal foro del coperchio con lame in movimento a velocità 7 la carne, la lattuga e le patate a pezzetti. Unire l'acqua e cuocere: 12 minuti a 90-100 gradi a velocità 2. Terminata la cottura aggiungere dal foro del coperchio il semolino e amalgamare il tutto: 40 secondi a velocità 6. Versare la pappa e aggiungere 1 cucchiaino d'olio.
Link Ricette:
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