Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Gamberoni
Lista ingredienti:
- 200 G di Pasta Di Pane
- 4 Gamberoni
- 100 G di Bieta
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Stendere la pasta di pane e tagliarla sottilmente a mo' di fettuccine; cuocerle in acqua bollente salata come se fossero delle tagliatelle. Scolarle e ripassarle in padella con la bieta sbollentata e frullata. Scottare in padella con olio le coste bianche della bieta ed i gamberi puliti.
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