Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.
Ingrediente Principale Sesamo
Lista ingredienti:
- 350 G di Farina Di Farro
- 100 G di Farina Di Grano Duro
- 50 G di Germe Di Grano
- 25 G di Lievito Di Birra
- 2 Cucchiai di Semi Di Sesamo
- 1 Albume D'uovo Sbattuto Leggermente
- Sale
Sciogliete il lievito con poca acqua tiepida. Setacciate le farine sulla spianatoia, unite il germe di grano con un pizzico di sale. Versate il lievito e impastate unendo l'acqua tiepida necessaria per ottenere una pasta omogenea. Lavorate l'impasto per 20 minuti e formate una palla. Copritela con un telo e fatela lievitare per 45 minuti in un luogo riparato. Impastatela per 10 minuti e fate delle pagnotte che inciderete sulla superficie. Copritele e fatele lievitare per 20 minuti. Spennellatele di albume e cospargetele di semi di sesamo. Cuocetele in forno già caldo, a 160 gradi, per 40-45 minuti (se dovessero colorire troppo, copritele con un foglio di alluminio.
Video Ricette
Link Ricette:
Laura in cucina: Pane al sesamo per MdP
27 apr 2009 ... Pane al sesamo per MdP. Ricetta di Annaginger del forum di Coquinaria .... Nella cucina di Ely - Elena · Biscottini Natalizi profumati ... dettagli
Spighe di pane al rosmarino , Ricette cucina , Ricette pane ...
Tutti buoni i panini, con il sesamo, con l'olio aromatizzato al rosmarino, .... Altri ricettari di cucina fotografati , Ebook di ricette, di pane, ... dettagli
Vita da precisina » Simit (ciambelle di pane al sesamo)
1 set 2010 ... Nota/bis: questa la ricetta reperita sul mio librone di cucina turca (Classic ... 10 Commenti in ?Simit (ciambelle di pane al sesamo)? ... dettagli
Iaia in cucina con semplicità: Ciambelline di pane al sesamo bollite
4 ott 2010 ... Ciambelline di pane al sesamo bollite .... 13 ore fa. Il Ricettario di Bianca :: Ricette di cucina - Ultime 50 pubblicate ... dettagli
Pane al sesamo e semi di girasole - Contorni - Cucina e Ricette - Elle
semi di sesamo semi di girasole. Necessari: mixer da cucina ... Stendila dando al pane la forma desiderata. Spolverizza con dei semi di sesamo, di girasole ... dettagli
Ricette di Pane - Tutto Gratis
Ciambella alle olive e treccia di pane al sesamo. Due ricette speciali da ... Provate a dilettarvi in cucina partendo da un ingrediente base semplice ed ... dettagli