Categoria Ricette di Carne, per 4 persone.
Ingrediente Principale Maiale
Lista ingredienti:
- 400 G di Salsiccette Fresche
- 600 G di Cipolle
- 1 Scalogno
- 10 Cl di Vino Bianco Secco
- 5 Cucchiai di Olio D'oliva Extra-vergine
- 1 Pizzico di Sale
- 1 Pizzico di Pepe
Lavare le salsiccette, bucherellarle con un ago, farle rosolare in una padella antiaderente per qualche minuto rigirandole da ogni parte; scolarle ed eliminare il grasso. Sbucciare le cipolle e lo scalogno, lavarli e affettarli finemente; metterli in un tegame con l'olio e farli appassire a fuoco moderato; unire il vino e lasciarlo scaldare, aggiungere le salsiccette e cuocere, a fuoco moderato, per 15 minuti circa; insaporire con un pizzico di sale e pepe. Scolare le salsiccette e privarle della pelle. Distribuire la salsa di cipolle e scalogno sul fondo dei piatti, adagiarvi sopra le salsiccette tagliate a fette e servirle calde.
Video Ricette
Link Ricette:
Purè gratinato alle cipolle con salsicce alla griglia - Ricette di ...
Ricette di cucina Marmiton.it. ... Fare un commento sulla ricetta Purè gratinato alle cipolle con salsicce alla griglia. ... dettagli
» Ricette con cipolle - Le ricette di cucina di Misya
Le enchiladas sono tortillas arrotolate a mò di cannellone, farcite con cipolle, salsicce e una salsa piccante detta appunto ?salsa... trovato in ricette ... dettagli
Come si preparano i fagioli alla messicana? - Ricette cucina ...
Fate rosolare l'altra cipolla con la banana fatta a rondelle e l'uvetta ammorbidita. ... bottiglia di passato di pomodoro il peperoncino, sbriciolate le salsicce con ... La ricetta dei fagioli alla messicana la trovi qui ... dettagli
Ricette senza glutine, risotto con peperoni e salsicce | Le ...
Dopo esserci occupati negli ultimi giorni di ricette a base di castagne, ... 350 gr. riso | 4 salsicce di maiale | 2 peperoni | 2 cipolle | 3 spicchi ... dettagli
Risotto con salsicce e peperoni - Ricette di cucina
20 gen 2009 ... Risotto con salsicce e peperoni - Cucina con le ricette consigliate da ... 1 cipolla, tagliata a fette spesse 4 cucchiai di olio di oliva ... dettagli
Come preparare le cosce di pollo con salsicce | Ricette e guide cucina
Ti spiego come cucinare le cosce di pollo "sposate" alla salsiccia: ne risulta un matrimonio molto ben ... 1 cipolla media 1 spicchio di aglio 4 salsicce piccole non piccanti ... Ultime guide e articoli di Ricette e guide cucina ... dettagli
