Categoria Ricette di Carne, per 4 persone.
Ingrediente Principale Maiale
Ricetta tipica Ciociaria, Lazio
Lista ingredienti:
- 500 G di Salsicce
- 800 G di Broccoletti Di Rapa
- 1 Pezzetto di Peperoncino
- 1 Spicchio di Aglio
- 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Secco
- 1 Cucchiaio di Strutto
- 4 Cucchiai di Olio D'oliva
- Sale
Sciogliere in una padella lo strutto, aggiungere le salsicce punzecchiate con una forchetta e tre cucchiai d'acqua. Cuocere a fuoco moderato per un quarto d'ora circa, rigirando le salsicce di tanto in tanto. Scolare e tenere al caldo. Nel frattempo mondare e lavare i broccoletti, sistemarli nel tegame di cottura delle salsicce con l'acqua che rimane loro aderente, aggiungere olio, aglio e peperoncino, salare, coprire e portare a cottura. Riporre le salsicce in padella e spruzzarle con il vino, far evaporare. Servire caldo.
Video Ricette
Link Ricette:
Ricetta Pasta salsiccia e broccoli
Ricette di cucina Ricetta Orecchiette pancetta piselli e pomodoro. Tags: broccoli, pasta salsiccia e broccoli con foto, penne salsiccia e broccoli, ... dettagli
Broccolo Romanesco: ricetta della pasta e broccoli | Le ricette di ...
Infatti sono numerose le ricette che la Cucina Romana propone per celebrare questa ... all'accoppiata salsicce e broccoli fino alla più nota Pasta e Broccoli che malgrado ... Ricette primi piatti: le orecchiette con broccoli e pancetta ... dettagli
» Calamarata broccoli e salsicce - Ricetta Calamarata broccoli e ...
17 nov 2010 ... Forum di cucina. Visita il Forum · Iscriviti. Ricette etniche .... Comunque broccoli e salsicce è un abbinamento SUPER! ... TAGS: Ricette di Calamarata broccoli e salsicce | Ricetta Calamarata broccoli e salsicce ... dettagli
Strozzapreti salsiccia e broccoli : RICETTE DI CASA
20 ott 2010 ... Ricette di cucina, antipasti, primi, secondi piatti, dessert, .... Strozzapreti salsiccia e broccoli. Ingredienti 500 gr di strozzapreti ... dettagli
Ricerca Ricette con Lasagna bianca broccoli e salsiccia ...
Ricette Simili. Le crocchette di patate e broccoli con cuori di ... I peperoni ripieni di carne e salsiccia, sono dei colorati scrigni farciti con un saporito . ... Forum e Community. Il ricettario del Forum · La cucina Naturale ... dettagli
Secondi piatti: salsicce e broccoli | Butta La Pasta
8 ott 2010 ... Ingredienti per le salsicce e broccoli (dosi per 4 persone): ... Aggiungete aglio e peperoncino al sugo di cottura delle salsicce insieme ad un paio di .... Cucina calabrese: pasta con le melanzane. Scritto da Giorgio ... dettagli
