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domenica 17 aprile 2011

Salsicce Con Verdura

Categoria Ricette di Carne, per 4 persone.

Ingrediente Principale Maiale

Lista ingredienti:
  • 400 G di Salsicce Di Maiale
  • 1 Cavolfiore
  • 2 Patate
  • 1 Cipolla
  • Burro
  • Noce Moscata
  • Sale
Preparazione:
Cuocere il cavolfiore per 10 minuti in acqua bollente salata; lessare le patate per 40 minuti e tagliarle a fette. Soffriggere la cipolla tritata in una padella con il burro, unire le verdure, un po' di noce moscata e salare. Cuocere le salsicce spellate e a pezzi per 10 minuti, unirle alle verdure, lasciar insaporire e servire ben caldo.

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