martedì 15 febbraio 2011

Torta Al Caffè (6)

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Caffè

Lista ingredienti:
  • 2 Uova
  • 130 G di Zucchero
  • 100 G di Burro
  • 100 G di Farina
  • 200 G di Semolino
  • 1 Bicchiere di Caffè Forte
  • 10 Gherigli Di Noci
  • 1 Bustina di Lievito
  • Burro
Preparazione:
In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero fino a che diventeranno spumose; poi unire il burro e montare il composto, finché risulterà cremoso. Unire a pioggia la farina e il semolino, sempre mescolando e alternandoli con il caffè, versato poco alla volta. Infine unire il lievito. Rovesciare il composto in uno stampo imburrato. Cospargere la superficie della torta con i gherigli di noci e cuocere in forno caldo a 200 gradi per 45 minuti

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