martedì 22 febbraio 2011

Tartine Di Noci

Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.

Ingrediente Principale Noci

Lista ingredienti:
  • 8 Fette di Pancarré
  • 100 G di Formaggio Gorgonzola
  • 100 G di Burro
  • Noci
Preparazione:
Spellate, tritate e amalgamate i gherigli di noci, calcolando come quantità la stessa del formaggio, al burro. Unite il gorgonzola, amalgamate bene fino ad ottenere una crema. Spalmate il composto sulle fette di pancarré leggermente imburrate, decorate con mezzo gheriglio, disponete le tartine su un piatto da portata e servite.

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