Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.
Ingrediente Principale Olive
Lista ingredienti:
- di Pancarré
- 5 Formaggi Caprini
- Tonno
- 12 Olive
- Sale
- 4 Peperoncini Sott'aceto
- Cipolline
In una ciotola lavorate a lungo i caprini fino a ridurli a una morbida crema. Amalgamatevi le olive verdi tagliate a filetti, i peperoncini tritati e circa 50 g di tonno sminuzzato. Regolate il sale. Spalmate le fette di pancarré tagliato a dischetti con il composto e decoratele in superficie con le cipolline
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