martedì 22 febbraio 2011

Tartine Con Maionese E Uova Sode

Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.

Ingrediente Principale Uova Sode

Lista ingredienti:
  • 6 Tartine Di Pasta Frolla
  • 2 Tuorli D'uovo
  • 1 Bicchiere di Olio D'oliva
  • 1 Limone
  • 3 Uova Sode
  • Prezzemolo
  • Cerfoglio
  • Ramolaccio
  • Alcune Foglie di Menta
Preparazione:
Preparate una maionese con i 2 tuorli, l'olio e il succo di limone. Aggiungete poi prezzemolo, cerfoglio, ramolaccio tritati e riempite con questa salsa le tartine. Tagliate a metà le uova sode e disponetele sulle tartine. Guarnite con foglioline di menta.

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