giovedì 4 agosto 2011

Nodini Al Forno

Categoria Ricette di Carne, per 4 persone.

Ingrediente Principale Vitello

Lista ingredienti:
  • 4 Nodini Di Vitello
  • 1 Bicchiere di Vino Bianco
  • Salvia
  • Rosmarino
  • Prezzemolo
  • Alloro
  • Aglio
  • Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
Tritare gli odori, disporre i nodini in una teglia unta di olio, salarli, peparli, cospargerli con il trito, e cuocere in forno caldo per 30 minuti. Servire caldo col sugo di cottura.

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