Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.
Ingrediente Principale Formaggini Cremosi
Lista ingredienti:
- 4 Formaggini Cremosi
- 1 Cucchiaio di Burro (o Margarina Vegetale)
- 100 G di Olive Nere Snocciolate
- Noci Tritate
In una terrina mescolate i formaggini con il burro morbido, che tirerete fuori dal frigorifero almeno 15 minuti prima dell'uso. Aggiungete le olive snocciolate e tritate e amalgamate ben bene fino ad ottenere un composto cremoso. Formate con le mani delle palline grosse come noccioline e lasciatele rotolare nel trito di noci. Disponetele su un piatto piano da portata e tenetele al fresco prima di servire. Suggerimento: servitele come antipasto, magari accompagnandole ad un aperitivo.
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