Categoria Ricette di Carne, per 4 persone.
Ingrediente Principale Vitello
Lista ingredienti:
- 4 Nodini Di Vitello
- 2 Peperoni Rossi
- 1/2 Cipolla
- 1/2 Bicchiere di Vino Bianco
- 1 Puntina di Paprica
- Burro
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Cuocete i nodini in olio e burro scaldato, quando sono rosolati bagnateli con il vino, fatelo evaporare, salate, pepate. Tagliate i peperoni a dadini e uniteli alla carne con mezza cipolla tritata e una puntina di paprica. Bagnate con poca acqua calda e portate a cottura.
Link Ricette:
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