Categoria Ricette di Carne, per 4 persone.
Ingrediente Principale Vitello
Lista ingredienti:
- 4 Nodini Di Vitello
- 40 G di Burro
- 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Secco
- 1 Mestolo di Brodo
- Farina
- Sale
- Pepe
- 1 Cucchiaio di Aceto Balsamico
Infarinate i nodini e cuoceteli in una padella dove avete fatto scaldare il burro. Salate, pepate e spruzzate con il vino bianco; fate evaporare. Bagnate la carne con un mestolino di brodo, coprite e cuocete per 1/4 d'ora. Togliete dal tegame, versate un cucchiaio di aceto balsamico sul fondo di cottura, mescolate e nappate con la salsetta i nodini. Servite.
Link Ricette:
Nodini di vitello all'aceto balsamico Ricetta
Infarinate i nodini e cuoceteli in una padella dove avete fatto scaldare il burro. Salate, pepate e spruzzate con il vino bianco; fate evaporare. dettagli
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