domenica 7 agosto 2011

Muffins

Categoria Ricette di Dessert, per 12 persone.

Ingrediente Principale Farina

Lista ingredienti:
  • 250 G di Farina
  • 1 Cucchiaio di Zucchero
  • 1 Pizzico di Sale
  • 12 G di Lievito In Polvere
  • Latte
  • 80 G di Burro
  • Burro
Preparazione:
Setacciare tre volte 250 g di farina con 1 cucchiaio di zucchero, 1 pizzico di sale e 12 g di lievito in polvere. Unirvi tanto latte quanto basta per preparare una pasta omogenea. Aggiungere 80 g di burro liquefatto. Versare in piccole forme imburrate e cuocere in forno a 100 gradi per 20 minuti. Servire caldi e ben imburrati.

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