Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.
Ingrediente Principale Pesce Bianco
Ricetta tipica Kenya
Lista ingredienti:
- 1000 G di Pesce Bianco Senza Spine
- 3 Cipolle Tritate
- 2 Peperoncini
- 3 Spicchi di Aglio
- 4 Pomodori Maturi
- 2 Cucchiai di Olio D'oliva
- 1/2 Tazza di Aceto Di Vino Bianco
- 1/2 Cucchiaio di Cardamomo
- 1/2 Cucchiaio di Cumino
- 1/2 Cucchiaio di Sale
Preriscaldate il forno a 350 gradi. Mettete il pesce in una teglia; in una padella rosolate le cipolle nell'olio caldo. Distribuitele sopra il pesce. Passate gli ingredienti restanti in un frullatore e poi aggiungete anche questi al pesce. Cuocete la teglia coperta nel forno per 30 minuti circa.
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