Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.
Ingrediente Principale Salmone Affumicato
Lista ingredienti:
- 300 G di Salmone Affumicato
- 150 G di Burro
- 300 G di Panna
- 30 G di Senape
- 50 G di Ketchup
- 5 G di Gelatina
- 30 G di Brandy
- Sale
- Pepe
Tagliare il filetto a pezzetti e riunire tutti gli ingredienti tranne la gelatina in un pentolino e portare a bollore. Frullare bene e porre in frigo per 3-4 ore. Montare e servire.
Link Ricette:
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