Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.
Ingrediente Principale Sgombri
Lista ingredienti:
- 200 G di Sgombri Sott'olio
- 50 G di Tonno Sott'olio
- 1/2 Limone (succo)
- 120 G di Formaggio Cremoso
- 1 Cucchiaio di Pasta D'acciughe
- Sale
- Crackers
Frullare brevemente gli sgombri, il tonno e il succo di limone, poi unire il formaggio e la pasta d'acciughe. Frullare ancora fino ad ottenere una crema. Insaporirla con un pizzico di sale e servirla fresca con dei crackers, come antipasto.
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