Categoria Ricette di Antipasto, per 8 persone.
Ingrediente Principale Prosciutto Cotto
Lista ingredienti:
- 250 G di Prosciutto Cotto
- 25 G di Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 5 Cl di Latte
- 100 G di Burro Morbido
- Sale
Trita il prosciutto cotto: 10 secondi a velocità 3 poi 10 secondi a velocità 9. Unisci gli altri ingredienti e amalgama 1 minuto a velocità 1 e 30 secondi a velocità 7. Versa il composto in uno stampo foderato con pellicola trasparente e lascia raffreddare in frigorifero per almeno 3 ore prima di sformarlo e servirlo.
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