mercoledì 24 agosto 2011

Mele Fantasia (2)

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Mele

Lista ingredienti:
  • 4 Mele
  • 2 Cucchiai di Zucchero
  • 1/2 Bicchiere di Vino Marsala
  • 100 G di Cioccolata Fondente In Scaglie
  • 100 G di Panna Montata
Preparazione:
Togliete buccia e torsolo alle mele, tagliatele a fettine sottili e fatele cuocere in una padella antiaderente col burro e lo zucchero per un paio di minuti. Bagnate col marsala e proseguite la cottura finché la frutta non diventa morbida. Lasciate raffreddare, dividete le mele in 4 coppette, guarnite con la panna montata e la cioccolata a scaglie e servite.

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