Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.
Ingrediente Principale Mele
Lista ingredienti:
- 4 Mele
- 4 Cucchiai di Zucchero
- 4 Cucchiai di Vino Marsala
- 2 Uova
Mettere in una casseruola due cucchiai di zucchero e 3/4 di acqua, far bollire per 10 minuti, adagiare le mele sbucciate e private del torsolo nello sciroppo e far cuocere per 20 minuti. Preparare uno zabaglione con i tuorli, lo zucchero rimasto e il Marsala e farlo raffreddare. Versare lo zabaglione sulle mele e servire.
Link Ricette:
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