mercoledì 1 giugno 2011

Pomodori In Teglia

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pomodori

Lista ingredienti:
  • 6 Pomodori Maturi
  • 4 Cipolle
  • 200 G di Formaggio Groviera
  • 190 G di Panna Da Cucina
  • 3 Uova
  • Basilico
  • Burro
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
Affettare i pomodori e le cipolle. Sbattere le uova con il sale, il pepe e la panna. In una teglia imburrata disporre uno strato di cipolle, di groviera grattugiato, di pomodori e di nuovo di groviera. Continuare fino all'esaurimento degli ingredienti. Cospargere di basilico tritato e versare il composto di uova. Infornare a 200' per circa 30 minuti.

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